こんな本格スイーツが、三豊でたべられるというということをお伝えしたい！！
みなさんチョコレートというとスーパーでアルミにつつまれた板チョコなんかを想像しますよね？
こちらは違います。
なんとカカオ豆を焙煎して砕いてすりつぶして、本当に一から手間暇かけて、本格チョコレートをつくってらっしゃるのが詫間町の「RACATI」さん（インスタ @racati_chocolate )
使用するお砂糖も和三盆と、こだわりの材料のみを使用しています
そんな手間暇かけてできたチョコレートを使用し、さらに濃厚に仕上がっているのが、こちらのブラウニー&クッキー
なのです
数年前まではできたてのチョコレートが食べられるなんて環境がありませんでした
そしてましてや地元では皆無
地域がより豊かになっているんだなと実感するところでもあります
そしてれいくんちで手に入るまたとない機会！ぜひご賞味を(*^_^*)
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